【环球视野】探索湖北 · 三湖藏着世界上最好吃的黄桃之奥秘!

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  说起黄桃,我们不得不想到“三湖黄桃”,三湖黄桃不仅果型大,果肉肥厚,水分充足,果皮、果肉均呈金黄色,香味浓,而且口感甘甜。咬上一口回味无穷,根本停不下来,三湖黄桃除了好吃同时还有很高的营养价值,让你吃得安心更加舒心,正因为味道独特,三湖黄桃从此红遍全国乃至全球。

  基本信息

  品牌:三湖锦绣黄桃

  产地:湖北三湖

  黄桃指数:

  甜度指数:★★★★★

  口感指数:★★★★★

  性价比指数:★★★★★

  水分指数:★★★★★

  香气指数:★★★★★

  营养指数:★★★★★

  品质指数:★★★★★

  健康指数:★★★★★

  国内满意指数:100%

  海外满意指数:100%

  推荐指数:★★★★★

  综合评价:营养丰富,口感好,水分足,特甜,果型大,清新果香味,果肉柔嫩肥厚。

  三湖黄桃的起源和历史

  黄桃属于桃类的一种,它隶属于蔷薇科桃属,因果肉黄色而得名,具文献记载:黄桃在三四千年前,在中国大陆已经受到重视并人工栽培成功,到秦汉时代,黄桃已培育出各种重要品种,延续繁衍成今天的黄肉桃种群。

朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。

两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。

                                        ——李白《早发白帝城》

  这是唐代诗人李白《早发白帝城》中的诗句,《早发白帝城》是唐代伟大诗人李白在乾元二年(759年)流放途中遇赦返回时所创作的一首七绝,是李白诗作中流传最广的名篇之一。此诗意在描摹自白帝至江陵一段长江,水急流速,舟行若飞的情况。而诗句中的“江陵”,即是如今的湖北荆州市江陵县,江陵历史悠久、文化灿烂、优越的地理环境、丰富的资源和良好的气候条件,养育了黄桃等特色农产品远近闻名。古时的江陵县三湖最早是一个水域名称,曾吸引过不少骚客名士吟唱眷恋。南朝书画家宗炳弃官立宅(今江陵县三湖农场清水口)隐居四十余年;清代诗人王柏心《晓渡三湖》欲寄家孥谢物役;清末荆州知府黄良佑慕名而至,青蓑绿笠吟钓雪。

  清咸丰至光绪年间,汉江沙洋堤屡溃,大量泥沙随江水汇入江陵县三湖,致湖面缩小。千年湖底变沃土,万顷荒滩变良田。经过几代人的艰苦奋斗,将这里建设成为林带如织、沃野葱茏、河渠交错、路网纵横的美丽家园。江陵县三湖黄桃正是在这个时代背景下,引进种植发展。随着围湖造田的进程,今天的江陵县三湖已经成了一片土地肥沃、难见湖面的神奇之地。江陵县三湖土地的肥沃,早晚温差大造就了这里黄桃的绝佳口感及其营养。

  江陵县三湖农场有着‘宗炳故里、黄桃之乡、秀美三湖’美誉。三湖黄桃作为国家地理标志保护产品,是一种自然和人文资源,既是稀缺的,也是不可再生的,为进一步推动当地农业增效、 农民增收, 加快高效生态农业和乡村旅游业的发展, 充分展示三湖风光秀美的生态环境和文明和谐的人文底蕴,提升国家地理标志三湖黄桃的品牌形象,江陵县人民政府决定在每年的3月、7月至8月举办桃花节和黄桃节。由于产量有限,每年三湖的黄桃总是被各地游客一抢而空,不提前预订,很难吃到新鲜可口的黄桃!

  三湖黄桃的主产地——三湖管理区(原三湖农场)位于江陵县东北部,面积61.04平方公里,辖3个分场、26个生产队,总人口1.5万,是农业部确定的省部共建的“百家社会主义新农村建设示范联系点”、“百家农垦现代农业建设示范区”、“全国农垦50家农机标准化示范农场”之一,也是荆州市政府确定的10家“四化同步”发展示范乡镇场之一。不久前,农业部公布了全国第七批“一村一品”示范村镇名单,三湖管理区新建大队(三湖黄桃)光荣上榜,成为今年江陵县唯一获此殊荣的村镇。

  三湖黄桃征服我们的不仅有味道还有历史,“三湖黄桃”种植历史悠久,具有独特的品质特色,被视为果中珍品。摩拉根资本研究人员介绍,三湖黄桃种植已有30多年历史,2014年当地政府开始组织农户进行大规模种植,到目前为止,已有500家农户参与种植。种植面积有10000多亩,产量500万斤,产值近6000万元。摩拉根研究人员介绍,50多年前,三湖是四湖流域的一个湖泊,后来围湖造田,开发成农场。由于地下水位高,三湖起初不适合种桃树。后来农场看到种植黄桃效益好,不断推进农田水利设施建设,地下水位逐步下降,到上世纪80年代,农场种植黄桃面积扩大,还办了罐头厂,产品远销美国。2014年,“三湖黄桃”成为国家地理标志保护产品后售价翻倍,三湖开始打造黄桃产业,现有面积1万多亩。

  十一大理由告诉你,为什么三湖黄桃堪称世界之最:

  (1)地理优势:三湖黄桃种植区属于江汉平原核心区,是典型的冲积也湖积平原区,土壤中有机质的含量,以及中微量元素含量极其丰富,特殊的地理环境造就了黄桃品质。

  (2)优质品种:由于桃的种类颇多,红桃、白桃、黄桃、水蜜桃、蟠桃、油蟠桃、油桃等,三湖主要种植黄桃,甜多酸少,味道独特,含量均明显高于其它普通桃子。

  (3)种植面积大:现有黄桃种植面积10000多亩,其中锦绣黄桃面积有6000亩左右,年产优质黄桃400万斤。

  (4)独特口味:由于三湖土地肥沃、自然资源丰富,属北亚热带季风性湿润气候,雨量丰沛,光照充足,四季分明,年平均气温16℃,年平均降雨量1100mm,无虫害,所以无须喷洒药物,是盛产锦绣黄桃的理想地方。从而造就了“三湖黄桃”独特的香气、滋味和上佳的口感,吃一口让人流连忘返,难以忘怀!

  (5)独特特征:三湖黄桃以“大、圆、黄、香、甜”著称。三湖黄桃果型浑圆、肉质饱满厚实,果皮、果肉均呈黄色,果肉、缝合线果顶处、近核处无红色或有极少量红色;具有果型大,皮薄肉厚,晶莹剔透,色泽诱人,香味浓,甜度高,清甜多汁,汁多细腻,清甜爽口,口感好,水分充足等特点。

  (6)历史悠久:三湖黄桃种植历史悠久,已有30多年历史。目前已经成为我县最具影响力和知名度最高的特色产业。

  (7)营养价值高:由于三湖种植的桃树历史悠久,营养十分丰富,含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的胡萝卜素、核黄素等多种微量元素。如硒、锌等。每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。

  (8)获国家认证:2014年,国家质检总局批准三湖锦绣黄桃列入“地理标志产品保护”。

  (9)口碑好:三湖黄桃自诞生之日起,一路走来,经历了多少风风雨雨,风吹日晒。现如今,三湖黄桃得到国人的赞赏和世界的认可。她以其绝佳的口感,丰富的营养让所有吃过的人难以忘怀!人人吃过都说“好吃”、“好甜”!这与种植户的疏花疏果、套袋种植技术以及深耕细作分不开。

  (10)品牌知名度高:多年来,三湖农场通过举办“宗炳故里、黄桃之乡、秀美三湖”书画笔会、黄桃节、品鉴会、黄桃擂台赛、农家乐等活动,不断扩大三湖黄桃知名度,推进三湖黄桃标志产品的品牌建设,为品牌致富农民奠定良好的基础。除此之外,省、市、县政府以及各大媒体、报社、国际媒体纷纷对三湖黄桃进行专题报导,陆续被相关行业媒体转载,掀起了一阵又一阵的热潮。

  (11)销售范围覆盖广:三湖黄桃除满足本地市场外,还销往全国各地乃至销往世界各地。(a)国内:三湖黄桃已经覆盖北京、上海、山东、江苏、广州、杭州、福州、深圳、武汉、浙江、重庆、海南、天津、无锡、苏州、宁波、厦门、长沙、汕头、珠海、海口、三亚、温州、徐州、惠州、荆州、莆田等一、二、三、四线城市。(b)国外:三湖农场依托三湖龙头企业开展黄桃深加工项目,年加工黄桃罐头4000吨,创汇520万美元,产品远销美国、德国、意大利、瑞典、欧洲、中东及香港等地区。